宜都融媒訊（記者 朱敏 通訊員 袁斐）食堂物資采購與配送是校園餐供應的基礎，也是監督檢查的重點。市紀委監委聚焦中小學校園食品安全和膳食經費管理這一小切口，扎實開展校園餐專項整治，筑牢校園食品安全防線。

近日，市紀委監委工作人員前往市二中，通過中小學數字食堂監管平臺對學校食堂近期采購情況進行監督檢查。今年我市創新推行學校食堂食材集采集配模式，通過全市統一招標建立標準化集中配送中心，各校通過平臺線上下單，由中標企業統一采購配送，實現全市29所公辦中小學食堂食材同質同價、源頭可控。

市學校后勤管理辦公室副主任李京華介紹：“我們建立依托中小學數字食堂監管平臺，將供應商管理、訂單管理、配送管理、質量監測等業務模塊進行整合，由學校線上下單、集中配送，確保招采分離、流程透明、價格公開，形成互相監督的機制，也更便于我們進行適時監管，斬斷腐敗滋生鏈條。”

此前，市紀委監委派出第三紀檢監察組在開展校園餐專項整治過程中發現，各校自主采購存在供應商雜亂、價格差異大、質量參差不齊等問題，極易滋生廉潔風險和食品安全風險。為此，我市建立多部門聯動機制，統籌教育、農業、市場監管等部門力量，對食材供應源頭、驗收檢測等環節實施全程監管。本學期已對供應商開展3次暗訪，發現并督促整改問題18個。目前，集中配送企業已為全市29所中小學規劃15條專屬配送線路，確保食材2小時內直達食堂。

市二中副校長杜蕓談道：“統一配送了以后，從食材的源頭開始，對食材的品質進行了一個品控，相對我們自己來進行品質把控，難度系數還是降低了不少的，食材品質也有一定程度的上升。數字食堂管理系統達到了整個過程的閉環，應該說是非常科學的，而且非常規范。”

同時，我市相繼建立完善《學校食堂食材驗收管理制度》等52項制度，并成立由家長、教師代表組成的校園膳食家長監督委員會，定期對供應商進行考核。從各自為政到統一配送，從人工監管到數字賦能，校園餐集采集配不僅守護了食品安全，而且織密了廉政防護網。

市紀委監委黨風政風監督室主任湯振表示：“我們將繼續緊盯校園食品供應與配送、服務校園食品安全衛生情況等重點，加強監督檢查，進一步提升校園食品安全監管實效，確保讓學生安心、家長放心。”

（責編：李忠益 劉娟 審核：黨艷秋）