宜都融媒訊（記者 夏夢瑤）6月5日，市市場監管局到市一中開展高考前食品安全專項檢查，保障高考期間廣大考生飲食安全。

執法人員對市一中學校食堂食品原材料采購渠道、索證索票制度落實情況、食品加工制作過程中的衛生狀況、設備設施清潔維護、從業人員健康證明和操作規范進行嚴格檢查，還利用快檢技術開展食品安全檢測。

為確保高考期間食品安全，市一中嚴格落實留樣備查制度，實行“陪餐制”，讓老師和學生一同就餐，以便及時發現并整改食品安全問題。

市市場監管局副局長林春艷表示：“高考期間，我們會持續加大監管力度，建立24小時應急值班制度，及時處理食品安全突發事件，為考生營造安全、健康的飲食環境。”

（責編：李忠益 劉娟 審核：黨艷秋）